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导读:蒸螃蟹,用冷水蒸还是开水蒸?都不对,教你一妙招,不断腿不流黄!
随着社会的进步跟发展,人们的生活水平以及生活质量都得到了一定的提高,现如今的人们只要兜里面有一点钱的话,就可以直接去市面上买到自己想要的东西,不管是一些吃的、喝的、用的、玩的、穿的等等都是可以直接去市面上买的到的。

就像我们今天告诉你的螃蟹一样,我相信大家应该非常喜欢在这个季节吃螃蟹,尤其是在中秋节前后,也许每个家庭都会准备一些螃蟹吃,尤其是我们常说的阳澄湖大闸蟹。可以说它们卖得很热。例如,小编家附近的阳澄湖大闸蟹、四只公蟹和四只母蟹大约需要1000元,真的太贵了。

当然,仍然有很多朋友喜欢吃螃蟹。大多数朋友可能喜欢蒸螃蟹。因此,今天,小编将与大家分享我们在家蒸螃蟹的正确方法和技巧。在中秋节,如果你在家里买螃蟹,你可以在这个时候直接在家里蒸,这很简单。

第一步,首先,我们需要准备今天的螃蟹,以及胡椒、姜和料酒,以及黄酒、水,然后清洗我们准备的螃蟹,记住,我们必须买这种新鲜的螃蟹,这样的螃蟹吃味道会更美味。
第二步,然后,我们把螃蟹清洗干净,放在一个干净的盆里,倒一些黄酒,没过螃蟹的蟹嘴。

第三步,在这个时候,我们通常把螃蟹浸泡三分钟,它会直接晕倒。然后,我们把它拿出来,放在蒸锅里开始蒸。在蒸锅里加水,在水里加入适量的料酒、胡椒粉和姜片。然后我们直接把螃蟹放在蒸锅上,把蟹鳍放在上面,开始蒸。一般来说,蒸十分钟左右就可以直接吃了。

当然,有些螃蟹有不同的大小,你可以根据它的大小选择合适的烹饪时间,也就是说,你可以蒸它。一般来说,蒸完后,你可以准备你最喜欢的酱汁。当然,当你吃螃蟹时,最好在醋中加入一些姜,这样可以减少螃蟹引起的一些不良影响。

以上,这个方法就是我们今天跟大家分享的正确蒸螃蟹的方法和技巧,看完之后大家应该都明白了吧!看完之后,觉得这篇文章要参考价值的朋友们,记得给小编点个赞或者点点关注,也可以将这篇文章收藏起来,分享给更多还不知道的朋友和家人们,大家也可以在下方评论区给小编留言,一起参与讨论,说说自己的观点跟看法,感谢大家的支持。
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