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记得前两年闹非洲猪瘟,猪瘟后大量的荷兰白条猪被销毁。造成市场供给不足,猪肉价格出现飙涨。

随着养猪人群大量涌入,到2021年5月,猪肉价格一路走低,甚至由于养殖人员过多,2022年前4个月一度跌破市场养殖平均成本价。

大量生猪养殖户,如果没在猪肉高位退出市场,则在这场猪肉暴跌中都亏损的比较严重。

但有一类猪肉养殖户,却并没有受到这么大冲击——养香猪

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香猪是什么?

香猪又叫“微型猪”是中国最原始的猪种之一,主食野生植物,猪肉有特殊的香味,肉质肥而不腻、鲜嫩可口、清香独特、口感极佳。

香猪产业贵州与广西接壤的低中山区地带,香猪的肉蛋白质含量20.3%,高于常规猪30%以上;低脂肪,仅占常规猪的17.3%-26.1%;低热量,是常规猪的60.1%-76.3%;钙磷含量及比例与鸡蛋几乎一样。

所以,香猪又被称为猪肉极品

除食用外,还有一部分香猪与人类基本相似,不但是理想的实验动物,也被临床上广泛应用到烫伤治疗、医用辅料等。

当然,一部分香猪是用于宠物饲养,像撸猪馆一般都是养殖香猪的。

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2

养殖香猪赚钱么?

据了解,小香猪销售一般有两种模式:

第一种是销售月龄1.5月,体重在6-8斤的小猪,这种小香猪用于烤乳猪使用。

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香猪每年繁殖2胎,头胎产仔数为4头左右,二胎一般在5头左右。也就是说,一头香猪一年能繁殖9头小香猪。

6-8斤的小香猪价格在280元/头,除去养殖成本(由于1.5月龄的小猪主要靠母猪母乳,所以几乎没有饲料费用)。

9头小香猪能卖到2520元,所以一年可获利就是2500元左右。

第二种是香猪养殖到5-6个月,体重达到30斤左右,这种香猪就可以屠宰卖肉了。

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按30斤出售的情况估计,每斤猪肉价格在12元左右,每头猪至少能卖到360元。

这样算下来,总收入为360*9=3240,扣除养殖中花费的饲料成本,每头猪按50元计算,一年下来可获利2790元。

一般一个小型养殖场,可以养殖20-30头母猪,一年算来能赚5-5.4万元。

3

香猪的投入成本

投入上说,香猪一般设备和圈舍仅是普通猪投入的20%,养殖饲料投入是普通猪的30%,人工成本投入是普通猪的50%,而市场价格却是普通猪的200~300%。

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20投香猪饲料投入18000斤,每斤0.8元,共14400元。育肥猪饲料投入每头200元。疫苗、药品、保健投入400元。水电等其他投入500元。

香猪养殖总成本可以控制在15000元左右,如果不纯用饲料养殖,掺喂青储或青草料,养殖成本还能更低。

投入的少,反而能卖的更贵,所以香猪养殖还是非常有前景的。

写在最后:

养殖行业一直都是属于高风险行业,如果不懂养殖技术,可能会造成香猪的生病死亡,那样不但不能赚钱,也是会损失投入资金。

所以,养殖前最好多了解下香猪的养殖技巧,同时还要最好还是打通上下游的市场渠道,这样才能真正赚到养殖的钱。

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