华莱士快餐()

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经常上网的朋友应该有所体会,相比于一些正式的文章,很多时候网友的精彩评论更能吸引人们的注意,毕竟真实生活的描述真实情感的流露,才能更加引起普通人的共鸣。

华莱士快餐()

此前,一名网友在吐槽华莱士炸鸡质量的文章,下面的留言“第一次吃华莱士”,却被挂上了热搜,并引来了更多有相同经历的人们的分享。

一份快餐,有的人习以为常,有的人对其嗤之以鼻,认为其低廉,然而却有更多的人,平常难以触及。

那么,华莱士价格为什么如此低廉呢?“第一次吃华莱士”被挂上热搜,又说明了什么问题呢?

价格低廉的背后

华莱士是土生土长的西式快餐品牌,是福建一对兄弟创建的,并在短时间内迅速风靡至全国各个省市的乡村、城中村、城乡结合部及个别城市中的不太发达的街道。

华莱士快餐()

去过华莱士的人肯定有深刻印象,华莱士的价格明显比肯德基麦当劳德克士等洋品牌便宜不少,特别是在搞促销活动时,有时甚至能够达到3个汉堡仅仅需要10元的超级低价。

这让不少囊中羞涩者大为青睐,毕竟在肯德基麦当劳一个成年人吃饱饭,怎么也要好几十元,不是谁都能承受的起的。

华莱士之所以价格低廉,有以下几个原因。一是店面规模小、装修装饰极为简单。

华莱士快餐()

华莱士店面里面只摆上几个桌子几个凳子,只有一到两个服务人员,同时兼任配餐员和收银员,后厨最多一到两人也就足够了,这肯定节约了很多人力和装修、租赁成本。

二是集中采购、进货简单。华莱士和全国多家农场、养鸡场有合作,能够实现就近配送,尽最大可能压低成本价。三是薄利多销。

论知名度和品牌力,华莱士自知肯定无法与肯德基麦当劳等抗衡,因此主打价格战略,在指导思想上,树立了以价取胜以量盈利的经营模式。

华莱士快餐()

不可否认的是,华莱士产品质量确实不敢让人恭维。有消费者频频曝出,华莱士的产品吃了之后拉肚子的现象,华莱士也多次被相关部门点评批评,称其使用劣质的鸡肉、食用油等,对消费者健康带来威胁。

乡村地区有市场

很多消费者明明也知道华莱士产品质量有问题,明明也在之前的消费中深受其害,但还是管不住自己的腿和嘴,特别是在广大乡村地区。

华莱士快餐()

这是因为供需关系导致,肯德基麦当劳等知名品牌在门店选址,上会经历多轮的考察认证,肯定会选在人流量大、交通便捷、经济较为发达的城市中心地带。

一般不会去偏远的农村和城乡结合部、城中村等,因此华莱士就成了乡村地区西式快餐品牌的唯一代表。很多年轻人有着强烈的吃西餐、吃炸鸡汉堡的需求,因此华莱士在乡村地区几乎没有同行业竞争对手。

另外一个方面,在一些地区,可能确实存在华莱士与肯德基麦当劳相距不远的情况,或者有其他的炸鸡汉堡品牌,但华莱士确实有着明显的价格优势。

华莱士快餐()

人们肯定更愿意选择便宜的店,因此华莱士还是有着较大的市场优势。

底层之痛谁了解

第一次吃华莱士的现象绝对不是个例,而是中国广大农村特别是偏远农村地区的普遍现象。

除了第一个做出这个留言的网友,其他众多网友也分享了同样的经历,有说老年人不舍得吃华莱士,结果听说很多都是赠送的就高兴了。

有说过生日终于吃了次华莱士的,有说自己父母离婚,每到华莱士打折促销那天妈妈就把自己接走吃上一顿,就能见上妈妈的。各种留言令人泪目,纷纷产生了情感上的共鸣。

华莱士快餐()

很多城市里较为富裕人家可能不能理解这种情况,很多中产阶级及以上人员甚至发出了“何不食肉糜”之问。

事实上,城市里也有不少每天辛苦劳作,只能满足基本生活条件的人员,他们也是难得吃上一次自助西餐的。

但毕竟在城市里,眼界和视野比农村同样经济状况的要宽广不少。农村不少人有不仅经济状况不佳,在视野上往往也是井底之蛙,有的直到成年从没离开家乡,更别提飞机高铁了。

华莱士快餐()

这是经济发展不平衡下的普遍状况,因此第一次吃华莱士才能成为热搜。

“第一次吃华莱士”上热搜,凸显了我国广大乡村地区人们视野和经历的局限,同时反映出经济发展的不平衡。

读者朋友们,你认为华莱士能够走红的原因是什么呢?有什么类似的经历吗?

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