怎样看适不适合做餐饮社区店？这几点一定要牢记！（社区底商能开餐饮吗）

投稿用户 • 2023年9月7日 am11:08 • 电商运营 • 阅读 177

现在餐饮门店选址，除了商圈以外，都很倾向于社区店。社区店距离消费人群近客群稳定，适合线上线下同步发展。社区门店做线上店铺，能极大缩短门店到家的送餐距离，缩短外送时间，减少成本压力。但是选址社区门店前，也不能盲目。今天给大家分享几个选址社区门店的要点，一定要牢记！

品类是否合适

选择社区店面之前，最主要的前提，一定是要看自己的品类，是否适合在社区周围做。社区周围的门店虽然会租金比较低，顾客群体也比较稳定，但是一般适合大众生活的品类，像是米线、面店，炒菜馆等，如果不是大众生活品类的餐饮，就尽量别选择在社区周围。

周围社区的入住率

选择社区门店，主要是考虑社区周边居民的常住人口消费，具有稳定性。所以特别是在选择新社区附近的门店时，一定要去亲自去看看周围社区的入住率，最好不要只听信房东的一面之词。要自己花几天时间，看下社区周围人流是否多，社区内入住人口多少，也可以找周围社区的保安打听一下。毕竟人流才是门店经营稳定的根本，没有人流，产品服务再好，都是空话。

用餐高峰期周围门店的营业情况

用餐高峰期的时候，去看看社区周围门店的经营情况，特别是和自己同类型的门店，看人流怎样，上座率怎样。如果周围大部分的商家都还生意不错，经营也有利润，那证明这块区域是可以的，如果大部分商家都是在亏本做生意，那这里就不适合再选址了。同行大部分的生意都不好，想凭着自己的运气去开店，那失败的风险一般比较大。

如果不知道怎样打听，可以去找下社区附近的便利店老板或者保安。因为他们对社区周围是最熟悉的，只要你耐心相问，一般都愿意告知。

和周围同行的水平进行比较

选择社区店的时候，看下周围的门店，是否有很多的网红店和连锁店，而自己相较于这些门店，突出的优势和特点在哪里，如果觉得自己比起周围的同行，显然水平更低的话，那最好换一个地方选址，不要把门店的未来经营放在不确定上。

考虑收支平衡

这一点的话，其实不仅是针对在社区周围选址，在哪里选址都是一样的。提前算一笔账，按照自己门店餐位的80%来计算，看经营多久，可以达到收支平衡。如果时间周期太长，要几年以后才能达到，那其实可以尽早更换赛道了。

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