去年妻在网上看见了卤三国的宣传视频，妻觉得这个项目不错，只不过是有些顾虑，因为网上的评论褒贬不一，处于安全考虑妻在去年十月月底的时候与我的表弟一起去了一趟安徽合肥，在那里她看到了卤三国的实景，她觉得这个项目真的不错，于是她交上了一部分定金为自己争取到了一个名额，因为去年家里有事所以妻交上定钱以后决定过完年再来合肥卤三国学习技术，卤三国负责接待的人同意了妻的要求，于是妻与表弟在第二天就踏上了返航之路。
回来之后妻说起了卤三国的规模很大，去学的人络绎不绝，妻很看好这个项目，只不过因为那时我岳母的身体不好所以妻才决定过完年再去学习。
2022年的8月22号我与妻早早的踏上去合肥的动车，下午两点左右我们两个到达合肥，然后妻给当初接待她的负责人打了个电话，电话那头告诉我们做上地铁，从某个出口出去（具体是哪个出口我记不清楚了）后会有人在那里等着我们，当我们出去之后一辆面包车已经等在那里了，于是我们做上车他们将我们两个拉到了卤三国餐饮公司，并且给我们安排了宿舍，告诉我们两个今天时间太晚了，等着明天再上餐饮公司九楼去学习，今天就好好休息吧。
第二天我与妻达到了卤三国餐饮公司九楼，在前台我们告诉了工作人员是杨经理介绍过来的，于是工作人员就告诉我们顺着前台往左直行就可以进入教室，我与妻来到了教室，看见里面已经有不少学员了，于是就闲聊了几句，八点老师来了于是我们停下了交谈，老师开始授课了。
那时妻的信心十足，因为在这里我们不但学习理论知识而且我们还有实践，卤三国做的卤味确实是纯绿色无添加，口感也不错，妻觉得学成之后前景一定会很好。可是等到真正的学成归来后发现与想象中的情节差别太大，因为抖音团购的出现影响了大多数的商家(尤其是没有参加抖音团购的)销售，卤味做的也是有一搭无一搭的，妻的信心在一点一点的磨灭，真不知道当初的选择是对还是错……
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