张钢

他做过服装生意，倒卖过手机，做过烧结工人，却因为“吃”创立了一个火锅品牌，硬是在“美食遍地”的中国打出一片天地，甩海底捞几条街，成为火锅界的霸主，却因“中西结合”而意外消失，他就是…